Статьи про растения Израиля

Асфодель,асфоделис –прекрасный цветок,начинающий цвести зимой,как только первые капли дождя 

попадают на его корни.

Клубни этого растения напоминают морковь и в некоторых странах из них делают спирт,например во

Франции.

На иврите этот цветок назывется Ирит,и название его упоминается у наших мудрецов.Правда ученные не установили,действительно ли это растение и то ,которое упоминается у мудрецов –это одно и то же.Современный ботаник Ареувени говорит,что возможно правильное название этого растения, по еврейским источникам-Яблит,от слова –ябала(бородавка),так как с помощью мази из этого растения лечили бородавки. Арабы так делают и в наши дни.Ботаник Ареувени скорее всего не знал русский,иначе не стал бы предлагать такому красивому цветку такое название.

В Израиле много девушек с именем Ирит(и  вроде ни одной с именем Яблит).

Не стоит путать этот цветок так же с другим растением которое носит то же название ирит,это полевой шнитт-лук,который используется наряду с зеленым луком в пищу.Лук ирит тоже называется так из-за упоминания у мудрецов-раз неизвестно про какое растение идет речь,можно сразу несколько так назвать.

И неконец-несколько рецептов с Ирит- цветком,а не  с девушкой и не с луком-шниит.

Цветы ирит съедобны и их можно добавлять как украшеие блюда.Корни ирит можно заварить как чай-вскуно и полезно!